给老婆做的菜：不知道+随便

强子离线: 帖子：950; 粉蓝豆：535; 经验：1218; 注册时间：2007-10-28; 加关注 | 发消息

楼主发表于 2011-08-21 16:26|举报|关注(0)
浏览排序[ 顺序逆序楼主支持精彩 ] 快捷回复

老婆过生日，打算给她做点好吃的，问想吃啥？第一次回答“不知道啊……”，第二次回答“随便吧……”
咱可是个听老婆话的人，决心按照老婆要求做一道“不知道+随便”的菜
下面请看作品

名称：图1
描述：P8210126.JPG.jpg

名称：图2
描述：P8210151.JPG.jpg

名称：图3
描述：P8210125.JPG.jpg

标签：

2

: 赚点散碎银子养家，乐呵呵的穿衣吃饭

wanxiaojuan 离线: 帖子：72; 粉蓝豆：3; 经验：307; 注册时间：2011-03-24; 加关注 | 发消息

21 楼发表于2011-09-10 16:24:08举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

看着都想吃强子先生的手艺不错呀

0

多多离线: 帖子：174; 粉蓝豆：1; 经验：463; 注册时间：2007-12-31; 加关注 | 发消息

20 楼发表于2011-09-09 01:56:20举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

强子老婆好有福气啊

0

: 知足常乐

heroy 离线: 帖子：405; 粉蓝豆：81; 经验：5653; 注册时间：2010-01-19; 加关注 | 发消息

19 楼发表于2011-08-29 07:49:23举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

强子老师，这厨艺了得，我看到我的目标了》》

0

: 既然岁月无情，又何必虚度青春，像个爷们儿一样战斗吧！

筷子离线: 帖子：2819; 粉蓝豆：899; 经验：8895; 注册时间：2010-01-01; 加关注 | 发消息

18 楼发表于2011-08-26 21:36:38举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

引用 13 楼在 2011-08-24 08:33:32 的发言:

就是素了点

嘿嘿，估计dongguoyou老师是O型血，哈哈哈，爱吃肉，me也是，据说O型血的祖先是猎人，所以爱吃肉

0

: G→A

SOS991229 离线: 帖子：1561; 粉蓝豆：1747; 经验：1886; 注册时间：2008-01-15; 加关注 | 发消息

17 楼发表于2011-08-25 22:59:00举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

强子真佩服你哈，也佩服你的爱妻哈，你们俩吃的完吗？那么大盘的菜。最是羡慕的是你老婆真幸福！！嫁你嫁对了！！

超嫉妒！！！

0

风之月离线: 帖子：48; 粉蓝豆：77; 经验：236; 注册时间：2010-08-07; 加关注 | 发消息

16 楼发表于2011-08-25 21:09:27举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

看起来真好吃！呵呵！

0

射手笑笑离线: 帖子：1495; 粉蓝豆：187; 经验：2536; 注册时间：2009-05-29; 加关注 | 发消息

15 楼发表于2011-08-24 19:43:03举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

貌似几年前吃过一个冬瓜豆腐和大肠做的汤

味道很清淡但是鲜美

不过就吃过一次再也没有见过这样做的了

见到强子这道汤想起当年的场景

0

: 人最幸福的一生是人生层次不断上升的一生…… 痛而不言是智慧，笑而不语是豁达……

强子离线: 帖子：950; 粉蓝豆：535; 经验：1218; 注册时间：2007-10-28; 加关注 | 发消息

14 楼发表于2011-08-24 18:43:56举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

引用 11 楼射手笑笑在 2011-08-23 23:10:40 的发言:

这个中间的是冬瓜汤？

这个冬瓜汤才是最关键的关键

老婆吃饭时候告诉我：看到冬瓜汤做的那么简单，以为肯定不怎么好吃的。吃过之后才觉得，这个菜看上去简单，但实在太好吃了……

0

: 赚点散碎银子养家，乐呵呵的穿衣吃饭

dongguoyou 离线: 帖子：253; 粉蓝豆：9; 经验：4133; 注册时间：2007-11-04; 加关注 | 发消息

13 楼发表于2011-08-24 08:33:32举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

就是素了点

0

spring 离线: 帖子：189; 粉蓝豆：21; 经验：4020; 注册时间：2008-01-02; 加关注 | 发消息

12 楼发表于2011-08-24 08:14:30举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

整一个“强”字了得~

1: SOS99..

: 流水本无意，清清是我心笑看花落去，何事惹尘埃

射手笑笑离线: 帖子：1495; 粉蓝豆：187; 经验：2536; 注册时间：2009-05-29; 加关注 | 发消息

11 楼发表于2011-08-23 23:10:40举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

这个中间的是冬瓜汤？

0

: 人最幸福的一生是人生层次不断上升的一生…… 痛而不言是智慧，笑而不语是豁达……

月下笛离线: 帖子：246; 粉蓝豆：21; 经验：327; 注册时间：2011-08-11; 加关注 | 发消息

10 楼发表于2011-08-22 12:04:54举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

看上去不错呀

0

: 人人追求个性的年代，我甘愿平庸。

gw2009 在线: 帖子：102; 粉蓝豆：144; 经验：338; 注册时间：2009-08-26; 加关注 | 发消息

9 楼发表于2011-08-22 07:20:46举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

新好男人，呵呵！

0

风的影子离线: 帖子：4277; 粉蓝豆：3125; 经验：8142; 注册时间：2006-10-18; 加关注 | 发消息

8 楼发表于2011-08-21 22:11:02举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

强子老师是多才多艺的人哟

0

QQ小丽离线: 帖子：65; 粉蓝豆：213; 经验：232; 注册时间：2011-07-30; 加关注 | 发消息

7 楼发表于2011-08-21 19:54:23举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

有才

0

强子离线: 帖子：950; 粉蓝豆：535; 经验：1218; 注册时间：2007-10-28; 加关注 | 发消息

6 楼发表于2011-08-21 18:59:22举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

本帖最后由强子于 2011-08-21 18:59:38 编辑

这道菜，曾经一度出现在人民大会堂的国宴上

感兴趣的朋友可以自己搜索一下

0

: 赚点散碎银子养家，乐呵呵的穿衣吃饭

强子离线: 帖子：950; 粉蓝豆：535; 经验：1218; 注册时间：2007-10-28; 加关注 | 发消息

5 楼发表于2011-08-21 18:58:38举报|引用
返回顶部 | 快捷回复

命题作文“不知道+随便”

其实这道菜叫做“豆腐箱”
1.豆腐切成4厘米长、2.5厘米宽、3厘米高的块
2.烧热锅，下油，至九成热时，将豆腐入油锅中炸至皮金黄色时捞出，用刀贴豆腐块的长边约0.3公分处片开，一面连接，不要片断，做成“箱盖”，掀开“盖”挖出“箱”内的嫩豆腐，制成中空的小“箱”
3.将调好的馅料（俺用的是粉丝、少许木耳、水发香菇，再将前面挖出的豆腐剁碎后，几样东西一起炒制。食肉动物可用肉馅，加海米啊等）放入“箱”中，摆入盘内放锅中隔水蒸熟取出（十几分钟）
4.汤、冬笋片、香菇片、青豆、火腿片、料酒、味精等做高汤煮滚，抹去浮沫，勾芡，加上浇在豆腐箱上即可。

在没开始吃之前，老婆不知道里面有什么馅料，所以叫做“不知道”
想吃什么馅料，可以自己随意调制，所以叫做“随便”

这是一道鲁菜，并且是鲁菜中“博山菜”的范畴
而俺老家，正是博山的