快报上除了不知道加随便之后的其他的菜名来，呵呵，和师娘商量一下，菜你们都吃了，我吃那串最显眼的水果吧，呵呵怎么样？
，我看到我的目标了》》
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- 给老婆做的菜：不知道+随便
命题作文“不知道+随便”
其实这道菜叫做“豆腐箱”
1.豆腐切成4厘米长、2.5厘米宽、3厘米高的块
2.烧热锅，下油，至九成热时，将豆腐入油锅中炸至皮金黄色时捞出，用刀贴豆腐块的长边约0.3公分处片开，一面连接，不要片断，做成“箱盖”，掀开“盖”挖出“箱”内的嫩豆腐，制成中空的小“箱”
3.将调好的馅料（俺用的是粉丝、少许木耳、水发香菇，再将前面挖出的豆腐剁碎后，几样东西一起炒制。食肉动物可用肉馅，加海米啊等）放入“箱”中，摆入盘内放锅中隔水蒸熟取出（十几分钟）
4.汤、冬笋片、香菇片、青豆、火腿片、料酒、味精等做高汤煮滚，抹去浮沫，勾芡，加上浇在豆腐箱上即可。
在没开始吃之前，老婆不知道里面有什么馅料，所以叫做“不知道”
想吃什么馅料，可以自己随意调制，所以叫做“随便”
这是一道鲁菜，并且是鲁菜中“博山菜”的范畴
而俺老家，正是博山的
- 赚点散碎银子养家，乐呵呵的穿衣吃饭
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wanxiaojuan 离线
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