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隨筆:有些往事難以忘懷(旅美散記)

Rebecca 离线

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楼主 发表于 2016-09-09 10:55|举报|关注(0)
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晚饭前后功夫烘焙出来的星巴克香蕉核桃蛋糕是像那么一回事了。表面已经烤得焦黄、焦黄的,香味四溢。

在烘烤到还剩下20分钟时,我丢下碗筷,一手戴上防燙手套,一手提着一把切菜长柄尖刀,拉开烤箱门,拉出烤盘架,在星巴克香蕉核桃蛋糕身上按正中切线从左到右划了一刀,下面是华氏375度高温,电热管烧得通红通红的,看得某人心惊胆战,目瞪口呆,接着直问:这是干什么啊?我说:这就是要它出效果,像烤崩裂开来了一样。

在这中秋之夜,准备待它冷却后,端去去进贡我的烘焙启蒙老师一隔了好几家的邻居、伯克利台湾访问交換学者莉莉大博士。留学过英国、德国、从台湾大学毕业的環境科學女博士。

“青出于蓝而胜于蓝”—不过这句话最好还是由莉莉老师说出口来比较合适一些。:D

我滿心期待着。

2014-9-9 中秋之夜
北加州里士满


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有些往事難以忘懷。謝謝Facebook提醒幸福。
2016-9-9
於海邊寓所
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三十功名尘与土,八千里路云与月。

Rebecca 离线

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1 楼    发表于2016-09-10 09:38:55举报|引用
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在北加州旅居時,那些在伯克利交換的台灣學子們(PhDs)懷念我的核桃香蕉蛋糕了!有些往事難以忘懷,提醒幸福。
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