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素馅元宵大派送

井冈杜鹃 离线

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楼主 发表于 2007-03-04 13:01|举报|关注(0)
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素馅元宵大派送
原料:水磨糯米粉500克,智强核桃粉两包,蜂蜜少许,小磨香油少许
制作方法:把蜂蜜,香油分别倒入核桃粉内充分拌匀,又香又甜的馅就做成了。糯米粉内先加入100毫升热水,试搅拌,后逐步加入水用手和匀至粉团不发软,不特别粘手为止。然后开始做汤圆了,每个取直径3厘米左右粉团把表面揉光滑,然后捏成薄薄的圆饼状,把馅包入中间,重新揉成圆球状即成。
又香又甜的元宵做起来很简单,绝对比买的更爽口。(因为买的元宵大多用猪油拌馅的,比较腻人,还不适合素食主义者。)不信,您试试哟!
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小荷 离线

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1 楼    发表于2007-03-08 21:08:00举报|引用
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 小时候好象是吃什么都很香,现在好象吃什么也没有那么香
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shihuaiy 离线

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2 楼    发表于2007-03-07 11:46:00举报|引用
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 小时候家里穷买不起元宵,就把地瓜削成小球煮了当元宵来吃,也许是心理作用吧,好像也特别香甜。当然,和现在杜鹃妹妹介绍的比起来,那可就差远了。
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小荷 离线

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3 楼    发表于2007-03-05 20:53:00举报|引用
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 好,听福星高照的。否则福星你就请城北给我们找几个砖头图标放上来
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福星高照 离线

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4 楼    发表于2007-03-04 21:54:00举报|引用
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 那好,abin和瑶桐要请我和小荷吃你们亲手做的汤圆!要不就拍砖!
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abin 离线

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5 楼    发表于2007-03-04 17:58:00举报|引用
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 不怕拍砖!我为瑶桐准备好盾牌。

不会做汤园?真可惜,少尝了一道美味。连我都会做呢

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小荷 离线

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6 楼    发表于2007-03-04 16:17:00举报|引用
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 瑶桐年纪轻轻还想当人家大妈,过分了吧,福星拍她砖头吧,城北也不给来个砖头的图标,那就拍她
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瑶桐 离线

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7 楼    发表于2007-03-04 15:14:00举报|引用
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以下是引用福星高照 在2007-3-4 13:47:00的发言:

 从没有自己动手做过汤圆,谢谢杜鹃的指导,有空试试!

福星有没有搞错?我小时候都磨过汤圆粉呢,看来代沟太深,下次过来,大妈我做给你吃啊,乖!
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窗外梧桐空有枝,夜来风爽雁归迟。

福星高照 离线

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8 楼    发表于2007-03-04 13:47:00举报|引用
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本帖最后由 于 2007-03-04 13:47:00 编辑  从没有自己动手做过汤圆,谢谢杜鹃的指导,有空试试!
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abin 离线

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9 楼    发表于2007-03-04 13:43:00举报|引用
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party 离线

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10 楼    发表于2007-03-04 13:26:00举报|引用
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 好,我这就出去买素馅,跟着杜鹃学做元宵。

我记得小时候看过一个什么电影名字记不得了。只记得一句词特好玩,是这样说:“何书记,吃元宵啦”

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