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看看——冰糖炖雪梨的功效和做法

金易龙 离线

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楼主 发表于 2013-01-13 14:34|举报|关注(0)
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 冰糖炖梨的功效与作用:冰糖炖梨是民间治疗咳嗽的常用食疗方,适用于慢性咽炎、百日咳、慢性支气管炎疾病。吃冰糖炖雪梨的确有一定的止咳功效,但并非立竿见影。经常吃冰糖炖梨可以起到滋阴润肺、祛除痰热的作用。

  雪梨可以起到减轻咽干候痒、喉咙失音的作用。肺结核患者多吃梨可以改善肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;高血压患者多吃梨,可以减轻血压下降、头晕目眩的症状;肝炎和肝硬化患者多吃梨,可以缓解肝硬化,保护肝脏,健脾滋阴。

  如果大家嫌麻烦,可以将冰糖炖梨支撑雪梨饮,定时服用。可以起到清热止咳的作用,对外感病毒引起的发热、口渴、生津有很好的治疗效果。

  冰糖炖梨的的做法:

  食材:雪梨1个,冰糖50克。

  做法:雪梨洗净去皮去核,切成小块后、,备用。在锅中加入清水和适量冰糖,大火煮沸后去除浮沫,然后倒入雪梨块,小火煮10分钟后即可食用。

  食用方法:早、晚服用。

  特点:养胃生津、味道清甜、滋阴润肺。

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经典再现


蓝宝石6628 离线

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1 楼    发表于2013-01-13 15:59:15举报|引用
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  • 金易龙:  效果听说有,但是不知道有没这么好,试过,主要是没放冰糖,呵呵
    2013-01-13 16:01
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yyqshiwo 离线

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2 楼    发表于2013-01-13 19:33:00举报|引用
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我试过  自己做的跟康师傅冰糖雪梨差不多的味   呵呵

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  • 金易龙:  是啊,很多人都试过的,比较简单,效果也有。还有一种是说煮生姜汤 不
    2013-01-13 19:40
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勤能补拙是良训,一分辛劳一分才

蓝宝石6628 离线

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3 楼    发表于2013-01-14 10:13:44举报|引用
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效果还可以

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shanghainese 离线

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4 楼    发表于2013-01-14 10:28:11举报|引用
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  冰糖炖梨不限于雪梨,鸭梨,莱阳梨,砀山梨,香水梨都可以。如果没有梨,萝卜也可以。

为了增加止咳效果,可以加些川贝粉。

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夜访秋池 离线

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5 楼    发表于2013-01-14 18:36:24举报|引用
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看样子吃的人确实不少

其实味道也还真不错

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歌唱祖国 喜迎十八大

7251995 离线

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6 楼    发表于2013-01-14 20:22:57举报|引用
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确实好喝,冰糖山楂水也非常好喝。

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  • 金易龙:  老师说的极是,不过还真没喝过 呵呵
    2013-01-14 20:32

7251995 离线

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7 楼    发表于2013-01-14 20:48:28举报|引用
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昨天我们还做着喝了呢,冰糖山楂水,试试,特别简单,凉了之后更是好喝。

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7251995 离线

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8 楼    发表于2013-01-14 21:00:58举报|引用
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不是山楂片,是山楂果,是煮的,煮开了,把山楂果煮熟了!

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  • 金易龙:  hao d 好的 谢谢 老师 呵呵
    2013-01-14 23:18
  • shanghainese:  山楂果可以做山楂糕,山楂酱
    2013-01-15 14:57
  • 金易龙:  超市各种各样的山楂做成的吃的 小孩很喜欢哦
    2013-01-15 15:37
  • shanghainese:  当心用色素,糖精,香精和琼脂做的假山楂糕.
    2013-01-15 15:48
  • 金易龙:  好像暂时还没报到这种情况 但是什么都有可能 在中国 呵呵
    2013-01-15 15:51
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