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美食美味--鸭黄豆腐

风的影子 离线

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楼主 发表于 2008-05-29 11:26|举报|关注(0)
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              鸭黄豆腐

 
材料:

鸭蛋黄 100克

内脂
豆腐1盒

葱段  3克

姜少许

调味料:

盐、味精各适量

猪油 5克

胡椒粉少许

高汤 50克

豆腐切成小方块形,葱洗净切段,姜洗净切末;

鸭蛋黄切丁状;

锅放油下葱段煸香,下鸭黄稍煸,再加入豆腐,下高汤调味,烧10分钟起锅,淋上
油即可。

特别提示:清淡爽口!
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lfl001200546 离线

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1 楼    发表于2008-05-29 12:07:00举报|引用
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 又吃豆腐啊!
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________________ -用感恩的心去面对他人! -用感恩的心去面对生活! -用感恩的心去面对人生!
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