诚如小荷老师所说的太有用了，我深有体会的。2年多前在伊州海伍德小镇小住，经常要去镇上墨西哥小超市La Unite买菜，看见菠菜想买就是说不出来它的名字（标签全是西班牙文），没有办法只好拿着一扎捆好的菠菜（量很少，0.6磅的样子）到收银台去问它叫什么名字，结果老墨说的还是西班牙文=，= 在非中餐馆点餐也很困难，不知道点什么东西好，菜单看不懂啊，幸好还能看懂价钱，只好点汽水、最便宜的东西来吃，至于味道嘛...呵呵，不说了。

2000年我在旧金山参加加州细胞学年会，中午只好在酒店楼下餐馆里就餐，菜单罗列的东西太贵（还是自己口袋实在太瘪的缘故）点不下去只好硬着头皮点了一盘最便宜的cream soup,连小费一共花去$5（那时美金汇率8.7+），端上来原来是一盘奶油浆糊啊，我的个天！:D

 说良心话，只要中国不乱来，什么地沟油，毒七毒八，工资不涨CPI高涨，其实呆在黄土地上，也过得去的。

韭菜的英文是garlic chives，不是 Leek。 Leek 是韭葱,一种扁叶大葱。

扁豆的英文是hyacinth bean，不是Lentil。 Lentil是兵豆。

木耳的英文是jelly ear，不是Agarics。

香菜的英文是Coriander或cilantro，不是Caraway。Caraway是葛缕子。

     其余的还有没有错的啊？谢谢shanghainese老师帮我们校对过目一下好吗？

 枣子的英文是Jujube， 不是Dates。 Dates 是椰枣。

榴莲的英文是Durian， 不是Jackfruit。Jackfruit 是菠萝蜜。

蟠桃又叫Donut Peach。

    谢谢有请shanghainese 老师更正一下。

多谢版主！

 有些地方需要更正。

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