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一种气味,一段回忆

花开茶靡 离线

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楼主 发表于 2009-11-08 21:42|举报|关注(0)
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至始至终都相信,每一种气味的背后都有一段故事,一场回忆。

清晨上班的路上,常常会在破旧窄小的巷子口闻到一种熟悉的味道,一种若有若无的米粥香气。这种最普通的寻常味道,却最能让我不知不觉陷入回忆,常常嗅着那气味脚下竟也软绵绵的,如同中了蛊一般,耳边的人声和身边的景物、行人急速而退,视觉和嗅觉同时回到了老家的餐桌上。

学生时代的我一向是个积极听话的学生,这种积极不单单体现在学习读书上,也体现在上学的时间上。读书二十载,上课迟到的次数屈指可数,常常是宁可不吃早饭也不能耽误了上学的时间。妈总说我和爸两父女是两个极端,形成鲜明的对比。爸工作二十多年,常常是能拖一分钟上班从不早去半分钟,迟到更是家常便饭。妈还说,如果爸上班能有我一半积极,就不会时常被领导批评了。

我从小就有胃病,吃饭从不在乎冷热,也不肯细嚼慢咽,为了上学不迟到,起床晚了不吃早饭更是稀松平常的事。妈是个细心而体贴的人,发现我这个毛病后,制定了一个严格的规定,不吃早饭绝不许跨出家门一步。为了应付妈的圣旨,我不得不匆匆忙忙随便扒拉几口滚烫的热粥,然后含着一口来不及也咽不下的热粥飞一般的跑出家门,常常烫的鼻涕眼泪一把,而脚下依然生风,一如段书生的凌波微步。

妈自从听说吃过烫的东西会导致食道癌之后就对我的早餐上了心思,早餐桌上不知何时开始多了很多碗,每一碗中都放了一勺粥,三四碗分量差不多相同的粥整整齐齐的码在桌边,碗中央还细心的用筷子搅开一个小小的漩涡,让米粥尽量贴着微凉的碗壁。妈说,这样我吃的时候就不会太烫,更不会耽误上学的时间。妈这种聪明而又撒费苦心的盛粥法,一直持续到我高中毕业。

小时候家里穷,我的早餐自然不能和现在的孩子相比。一碗滚烫而香甜的米粥,一碟爽口的咸菜,或者是一块撒了豆瓣酱的豆腐,亦或是一小碟撒着细盐的花生米,就是我的一年四季的早餐。可在我看来,那一碗散发着浓浓米香的热粥,却比任何早餐都要好上千倍。妈和我都喜欢在熬粥的时候放一点碱,熬出来的粥会有一种好看的淡绿色,味道也更加香浓爽口。爸总说这种做法对身体不好,可我和妈却一生都偏爱这种味道。以至多年以后,当我请学生来住处吃饭时,还会按照母亲的习惯,熬出记忆中的粥的味道。

就是这个气味,浓浓的米香混着氤氲的水雾气,让我一生都不能忘记。每每再次闻到,心跳都会莫名的慢半拍,眼前浮现出那一排整齐如列队的碗,还有妈妈一旁带着监督和慈爱的眼神。

很多气味背后,都有很多让人或心酸或幸福的回忆。

比如男同志身上混着烟味的汗味儿,在我嗅来,并不十分难闻,却有一种分外的亲切感,那是父亲宽宽后背上的气味。还记得一个大雨天,父亲背着高烧的我,一脚深一脚浅的走了很远的路带我去看医生,我伏在父亲宽厚而温暖的背上,闻着他背上略带烟草味的汗味儿,听着伞外淅淅沥沥的雨声,心里却异常踏实。

很多时候,气味的缭绕,会在眼前勾画出一幕幕似曾相识的场景,像一场无声的老电影,默默回放着从前的种种往事。开心的,不开心的,快乐的,不快乐的。还有那些逝去或分别的人,那些曾经深深扎根于内心的某一个角落的挚爱的人,一颦一笑,一呼一吸,仿佛还在眼前,还在身边。

熟悉的气味之于特殊的回忆,就像某段熟悉的音乐之于曾几何时陪着你听那首音乐的人,偶然嗅进鼻中飘入耳内,让人迷失、迷醉和迷惘。还有,浓浓的怀念。

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观镜下世界,几癫几陶然; 赏粉蓝画卷,几醉几成痴。
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